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贵州守æ£åŽ¨æˆ¿è®‘Ö¤‡æœ‰é™å…¬å¸ä¸»è¦ç”Ÿäñ”商用ç”늣大锅ç¶ã€å°ç‚’ç¶ã€æ±¤ç‚‰ã€ç…²ä»”炉ã€ç…®é¢ç‚‰ã€?a href="http://www.machunchen.cn/supply/8.html" target="_blank">æ‰’ç‚‰ã€æÑa炸炉ã€è’¸åŒ…ç‚‰ã€æ“v鲜蒸柜ã€è’¸é¥æŸœ½{‰ç”µ¼‚åŠ çƒ?a href="http://www.machunchen.cn/supply/11.html" target="_blank">厨房讑֤‡ã€‚å…¬å¸å§‹¾lˆè‡´åŠ›äºŽç”ëŠ£åŠ çƒå…ˆè¿›æŠ€æœ¯çš„䏿–ç ”ç©¶åQŒä»¥ä¸“业的电¼‚åŠ çƒæŠ€æœ¯èžåˆå¯d国顶ž®–çš„ Infineon IGBT æœø™Š¯åQŒäؓ用户æä¾›å®‰å…¨ã€é«˜æ•ˆã€èŠ‚èƒ½ã€çޝä¿çš„全电厨房解决æ–ÒŽ¡ˆã€?/span>下é¢å®ˆæ£åŽ¨æˆ¿è®‘Ö¤‡ä¸ºå¤§å®¶ç®€˜qîC¸‹4D厨房æ–ÒŽ¡ˆå¦‚何规划设计的呢åQ?/span>
对于厨房而言åQŒèœè‚´ç§¾cÖM¼—多,所以对于生熟食物就需è¦ç‰¹åˆ«çš„分开处ç†åQŒé¿å…äñ”ç”Ÿäº¤å‰æ±¡æŸ“的现象。å¯ä½¿ç”¨ä¸“é—¨çš„å‚¨å˜æŸœæ¥æ”¾¾|®ç†Ÿé£Ÿï¼Œç”Ÿçš„食物也需è¦è¿›è¡Œä¸€å®šçš„冯‚—或是消毒柜æ¥ä¿æŒå…¶æ–°é²œåº¦ã€?/span>
商用厨房工程的éšè”½å¤„需è¦ä¸¥è°¨å¤„ç†ï¼Œéšè”½å¤„çš„å¤„ç†æ˜¯å¦å¾—当åQŒä¼šå¯¹å•†ç”¨åŽ¨æˆ¿å·¥½E‹çš„æ£å¸¸˜q行有ç€å¾ˆå¤§çš„媄å“ï¼ŒåŒæ—¶åQŒä¸€æ—¦å‡ºçŽ°é—®é¢˜ï¼ŒåŽæœŸçš„ä¿®å¤ä¹Ÿä¼šå¾ˆå›°éš¾åQŒæ‰€ä»¥åœ¨å‡ºå¤„ç†åŽ¨æˆ¿çš„éš?.. 酒店˜¡é¥®çš„ç»è¥å®šä½æ¯”较高åQŒåˆ¶ä½œèœå“ç¹å¤šï¼Œå¦‚çƒèœã€å‡‰èœã€ä¸»é£Ÿã€é¢ç‚¹ç‰åQŒåŽ¨æˆ¿çš„åŠŸèƒ½é—´ä¼šæ¯”æ™®é€šé£Ÿå ‚ç›¸å¯¹å¤šä¸€äº›ï¼ŒåŽ¨æˆ¿è®‘Ö¤‡ç›¸å¯¹æ¥è¯´ä¹Ÿæ›´ä¸°å¯Œé½å…¨ã€‚给大家列ä‹D一下酒店厨房设å¤?.. 厨房讑֤‡ä¸çޝä¿ç¶å…·å…·æœ‰ä»€ä¹ˆç‰¹ç‚?1ã€æ•´ä½“安全性能å‡çñ”å…³ç¯è‡ªåŠ¨åˆ‡æ–燃气æºï¼Œæ¼ç”µè‡ªåŠ¨åˆ‡æ–甉|ºåQŒè‡ªåŠ¨æ£€‹¹‹æ¼æ°”,气味气体‘…过自动å¸å…¥åQŒé€šè¿‡æœ‰æ—¶é™çš„通知功能åQŒé‡‡ç”¨æ·±äº•å¼åˆ?..4D厨房讑֤‡æ˜¯æ€Žä¹ˆè§„划的?
一般而言åQŒå¸¸è§çš„酒店厨房整体é¢ç§¯å¤§æŠµæ˜¯æ•´ä¸ªé…’店颿U¯çš„10%å·¦å³åQŒæŠŠé¢ç§¯æŽ§åˆ¶åœ?0%之间åQŒèƒ½å¤Ÿæ»¡‘›_Žåލäh员方便æ“作,(å› äØ“åŽåŽ¨å·¥ä½œäººå‘˜å› åˆ†å·¥ä¸åŒï¼Œæ¯ä¸ªå²—ä½ä¸Šè‡³ž®‘é…å¤?-2å员工,¼‹®ä¿é¢ç§¯å®šw‡å¤§æ»¡‘›_·¥ä½œçŽ¯å¢ƒã€?
å¯ä»¥è®©åŽ¨æˆ¿ç©ºé—´è®¾è®¡å˜å¾—æ›´åŠ åˆç†ã€‚在满èƒö设计旉™£Žæ ¼çš„ä¿è¯æ¶ˆé˜²åQŒä»¥åŠä¿è¯æ•´ä½“厨房的å«ç”Ÿæ¡äšgåŠçޝä¿çš„一些相å…Ïx ‡å‡†ï¼Œä¸»è¦çš„åŽŸå› æ˜¯åˆç†çš„å¸ƒå±€èƒ½å¤Ÿä¿æŒåŽ¨æˆ¿æ•´ä½“˜q作‹¹ç•…ã€?/span>
2.4DåŽ¨æˆ¿è¦æ±‚½W¦åˆç”Ÿäñ”‹¹ç¨‹
对于商用厨房设计åQŒéœ€è¦æ»¡‘Ïx•´ä½“è¿ä½œä¾¿æ·äØ“å¼€å±•ç‚¹ã€‚è¿™è¦æ±‚在对4DåŽ¨æˆ¿å»ø™®¾ä¸å„个浽E‹çš„æŠŠæŽ§ä¸Šï¼šåŒ…æ‹¬˜q›è´§ã€éªŒæ”¶ã€åˆ‡é…ã€çƒ¹è°ƒç‰‹¹ç¨‹˜q›è¡Œä¸¥æ ¼å®šä½åQŒä‹É厨房工作˜q行‹¹ç•…åQŒåŽ¨æˆ¿çš„å®žç”¨æ€§è¾¾åˆ°æ›´å¤§åŒ–åQŒé«˜æ•ˆåŒ–ã€?/span>
3.4DåŽ¨æˆ¿è¦æ±‚å†ïLƒåˆ†å¼€ã€ç”¨å…·åˆ†å¼€åŽŸåˆ™
å†ïLƒåˆ†å¼€åQšå¯¹äºŽåŽ¨æˆ¿ä¸åŽŸæ–™åŠ å·¥çš„åŒºåŸŸå¿…™åÖM¸Žæ•´ä½“烚w¥ªåŒºåŸŸåŒºåˆ†å¼€æ¥ï¼Œå› äØ“åœ¨çƒ¹é¥ªé£Ÿç‰©æ—¶äº§ç”Ÿçš„çƒé‡åŠæ²¹çƒŸä¼šè®©åŽŸæ–™åœ¨ä¸€å®šçš„½E‹åº¦ä¸Šå—到媄å“,从而会直接影å“到生鲜食物的新鲜感ã€?/span>
用具分开åQšå¯¹äºŽåŽ¨æˆ¿ï¼Œéœ€è¦ç”¨åˆîC¸åŒçš„工具åQŒè‹¥æ˜¯æ²¡æœ‰è¿›è¡Œç»Ÿä¸€çš„规范管ç†ï¼Œž®×ƒ¼šå› äØ“æ‰‘Ö·¥å…¯‚€ŒèŠ±è´¹å¤§é‡æ—¶é—´ã€‚åª„å“æ•´ä½“æ•ˆçŽ‡çš„åŒæ—¶ä¹Ÿä¼šå¯¹èœè‚´èœå“æˆè‰²å¤§æ‰“æŠ˜æ‰£ï¼Œé€ æˆä¸å¿…è¦çš„æŸå¤±ã€‚é™¤äº†å¯¹ç”¨å…·˜q›è¡Œè§„范化管ç†ï¼Œä¹Ÿè¦ä¿è¯è°ƒæ–™é—´ã€å™¨å…·é—´çš„规范化åQŒåšåˆ°æœ‰ä¾æœ‰æ®ã€?/span>
4.4DåŽ¨æˆ¿åšæŒç”Ÿç†Ÿåˆ†å¼€çš„原åˆ?/span>
商用厨房工程ä¸çš„éšè”½å¤„ç†å·¥ä½œæœ‰å“ªäº?
酒店厨房讑֤‡åŸºæœ¬æ¸…å•
厨房讑֤‡ä¸çޝä¿ç¶å…·å…·æœ‰ä»€ä¹ˆç‰¹ç‚?